Proeven maar: koolraap

We zijn op onze opvangboerderijen altijd aan het experimenteren met eten. Een gevarieerd dieet helpt de eetlust van ezels op te wekken en te bevredigen. Het leuke is dat de dieren er zelf ook lol aan beleven om zoveel mogelijk smaakervaringen op te doen. Daarbij gebruiken ze behalve hun smaakpapillen hun neus en hun tastzin. Onlangs lieten we ze kennismaken met koolraap…

Ezels mogen dan nog zulke lekkerbekken zijn, je kunt ze niet alles te eten geven. Goed zijn: wortels, appels en bananen. Maar met aardappels, kool, uien, knoflook, pitvruchten en beschimmelde etenswaren is het echter oppassen geblazen.

En rapen? Moet kunnen. We kochten er negen, maakten met een appelboor een gat in het midden, vlochten daar touw door, en hingen de koolrapen aan het hek. En toen maar afwachten.


Nieuwsgierig kwamen de - in dit geval achttien - ezels op de geur van de groente af. Een lik, even betasten met de neus, en toen nam de dapperste een eerste hap. Lekker! Al gauw verdrongen de dieren zich rond de negen rapen. Met hun tanden en door zich tegen het hek af te zetten, wisten ze deze in stukken te krijgen. Daarna kon het smullen beginnen, gadegeslagen door onze al even nieuwsgierige verzorgers.

Koolraap bleek een doorslaand succes. Weer wat geleerd, zowel ezel als Sanctuary-medewerker. En nu weet u het ook!